厂家杭州嘉豪生物科技有限公司
生产地杭州
包装定制
日期新
储藏方式常温阴凉处
生物科技有限公司主要从事生物技术的开发、食品生产（剂、片剂、袋泡茶剂）；营养食品生产（茶叶、方便食品、硬、固体饮料、压片糖果）OEM贴牌代加工（咖啡代加工、奶茶粉代加工、冲调食品代加工、豆浆粉代加工）；承揽预包装食品及委托加工业务，产品深受客户**。 公司总投资1080.63万币，注册资本1080.63万币，占地面积42余亩，拥有标准厂房及配套设施16000余平米，其中包括食品GMP生产车间和食品SC生产车间，的设备、的技术、严格的工艺、的产品、敬业的从业人员。曾与多家国内企业共同合作。多年来依托的资源和良好信誉，本着诚实守信的经营原则使企业得以长足稳健的发展。
不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的饮用期为炒后一周后，此时的咖啡鲜，香味口感的表现。
此外，咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆，倒不见得是看颗粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象。其次是色泽，日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一，是正常现象，切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见，将所有咖啡豆都一概而论。相对来说，中深烘的咖啡豆相比浅烘豆更易出油，浅烘豆则不出油或少量出油。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。
常见的两种咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种。
在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中的含量只占咖啡全部重量的1%。
罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区，因其能够萃取出丰富且稳定的crema，所以多半被用在意式拼配豆中，用以制作Espresso。
生物科技有限公司经营咖啡代加工、奶茶粉代加工、冲调食品代加工、豆浆粉代加工，总投资1080.63万币，注册资本1080.63万币，占地面积42余亩，拥有标准厂房及配套设施16000余平米，其中包括食品GMP生产车间和食品SC生产车间，的设备、的技术、严格的工艺、的产品、敬业的从业人员。曾与多家国内企业共同合作。多年来依托的资源和良好信誉，本着诚实守信的经营原则使企业得以长足稳健的发展。
咖啡树是属科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
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